Categoría: Noticias

18 agosto, 2022 Desactivado

Esta imagen tiene 140.000 megapíxeles y fue tomada en 1848: la impresionante tecnología que hay detrás

Por revistapy

Cuando hablamos de tecnología, no dejamos de hablar de todos los adelantos contemporáneos y tendemos a olvidarnos de los del pasado. Pues bien, un daguerrotipo que hicieron Charles Fontayne y William Porter en 1848 en Cincinnati (Ohio) alcanza una resolución superior a la de cualquier cámara actual: 140.000 Mp. El nivel de detalle es impresionante. […]

12 agosto, 2022 Desactivado

La carne falsa no sólo es más sostenible, también es más sana que la de origen animal. Los científicos lo demuestran

Por revistapy

La carne falsa, también conocida como “de origen vegetal”, ha generado controversia en los últimos años, aunque sus detractores cada vez tienen menos argumentos para rechazarla. A la cada vez mayor parecido con el sabor, la textura y el precio de la carne de origen animal ahora se han unido dos importantes ventajas tanto para […]

2 agosto, 2022 Desactivado

¿Sigue siendo leche la leche?

Por revistapy

Lleva con nosotros millones de años. En forma de leche materna, es el primer alimento que recibimos los mamíferos; el único que en nuestras primeras etapas de vida es capaz de proveernos de los principios nutritivos imprescindibles para un adecuado desarrollo neuronal, óseo, muscular, amén de las inmunoglobulinas necesarias para dotar de defensas a los recién nacidos. […]